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强化畜产品质量安全评价 服务经济建设主战场

来源:科技管理处   作者:高雅琴  时间:2020-09-23 00:00:00  点击:

    农业农村部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州)和农业农村部畜产品质量安全风险评估实验室(兰州)深入贯彻落实习近平总书记贺信精神,紧紧围绕“三个面向”“两个一流”的要求和目标,立足中心特色与实际情况,拓展科技服务能力,积极为客户提供优质高效服务,圆满完成各项工作任务,呈现出了稳定发展的新局面。

机构平台不断增多,业务范围不断扩大

    农业农村部畜产品质量安全风险评估实验室(兰州)和农业农村部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心(兰州),是我国农产品质量安全风险研判的重要技术基础平台,近年来对我国农产品质量安全监管、风险评估、突发事件处理应对等发挥了重要的技术支撑作用。在此基础上,2018年3月农业农村部批准建立了全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构和全国农产品质量安全与营养健康科普基地,2019年又建立了全国名特优新农产品(畜产品)全程质量控制技术兰州中心等三个国家级平台。这些平台的相继建立,提升了科技服务能力,扩大了服务范围,使企业、科研院所和广大农牧民广泛受益。

    2019年5月,通过“检验检测机构资质认定、农产品质量安全检测机构考核暨农业部产品质量监督检验测试机构审查认可”(“2+1”)复审及扩项工作,成功取得了牛奶中氯霉素及动物源性食品中β受体激动剂残留检测资质,为中心进一步将更多食用畜产品品质评价纳入资质范围创造了条件。

风险评估不断深化,科研成果持续累积

    3年来,持续开展国家农产品质量安全风险评估项目研究,内容涉及畜禽产品特质性营养品质评价与关键控制点评估、畜禽产品非法定药物使用摸底排查与产品安全评估、牛羊养殖基础性数据调研及监测、牛羊肉中β-激动剂残留消长变化及产品安全性评估等,为全面开展畜产品质量安全风险评估工作积累了数据和经验,为畜产品质量安全监督工作提供了技术支撑。3年来,出版著作2部;发表论文21篇,其中SCI 2篇;授权专利24项,其中发明专利3项,培养了2名硕士研究生。

检测业务稳步增加,技术服务不断增强

    3年来,中心积极开展了“名特优新农产品”营养品质评价工作,对新疆乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心委托的乌鲁木齐县牛肉、乌鲁木齐县羊肉、米东区牛肉、米东区羊肉及达坂城区骆驼乳粉等65项参数进行了营养品质评价,加快了民族地区畜产品进入国家名特优新产品序列的步伐,增强了民族地区的经济发展。为科研机构和高等院校检测样品3500份,提供有效数据26000个,客户满意度达100%。对西藏阿里良种场的3名技术人员进行了为期15天的羊毛检测技术培训,为甘肃15家牛羊养殖场进行了技术咨询服务。2019年,与内蒙古巴彦淖尔市农科院签订了长期帮扶及技术服务协议,不断增强协同创新能力,助推科研检测双发展。